Rối loạn tiêu hóa nên ăn gì kiêng gì?

Rối loạn tiêu hóa là tình trạng rất thường gặp hiện nay, xảy ra ở mọi lứa tuối do chế độ ăn uống sinh hoạt không hợp lí. Chính vì thế, điều chúng ta cần làm là thay đổi một chế độ ăn hợp lí hơn, hạn chế những thực phẩm có hại cho tiêu hóa tránh những rắc rối không đáng có do rối loạn tiêu hóa gây nên.

Vai trò của chế độ ăn

Xã hội ngày càng phát triển, khoa học ngày càng tiến bộ nhưng thay vào việc quan tâm nhiều hơn đến bữa ăn hay chế độ ăn, chế độ dinh dưỡng thì chúng ta lại thường ăn những đồ ăn vội, những thức ăn nhanh. Điều đó gây ảnh hưởng không tốt đến bộ phận tiêu hóa.

Chế độ ăn hợp lí giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh

Thế nào sẽ được coi là một chế độ ăn hợp lí cho bộ tiêu hóa? Chế độ ăn hợp lí không phải là thu nạp hết tất cả chất dinh dưỡng trong một bữa ăn, mà ta ăn những gì ta thiếu cần bổ sung, hạn chế những chất không cần thiết cho cơ thể, ăn đủ vừa phải. Bổ sung nhiều chất xơ trong rau củ quả và những vitamin cần thiết cho cơ thể giúp cho tiêu hóa tốt hơn, ổn định hơn.

Đối với những bệnh nhân đang điều trị rối loạn tiêu hóa ngoài sử dụng thuốc thì thay đổi chế độ ăn giúp điều trị bệnh một cách hiệu quả. Nếu tiếp tục duy trì thói quen ăn không tốt  rối loạn tiêu hóa sẽ rất dễ tái phát, lâu dần bệnh sẽ nghiêm trọng hơn và có thể dẫn đến mạn tính.

Nên ăn gì khi rối loạn tiêu hóa

Khi mắc hội chứng rối loạn tiêu hóa, điều bạn cần làm là lập tức thay đổi chế độ ăn của mình. Vì lúc này bộ phận tiêu hóa của bạn đang rất yếu. Bạn cần ăn những đồ ăn dễ tiêu hóa, ít béo, ăn hợp lí vừa đủ.

Dưới đây là gợi ý bạn một số thực phẩm bạn nên ăn khi mắc phải hội chứng này :

• Các loại ngũ cốc như: gạo lứt, bánh mỳ, yến mạch. Đây là những loại ngũ cốc cung cấp chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa.
• Sữa chua: Từ trước đến nay sữa chua vốn được coi là món ăn vô cùng có lợi cho tiêu hóa, đặc biệt là những bệnh nhân mắc chứng đầy bụng khó tiêu. Sữa chua có các vi khuẩn có lợi, bổ sung men tiêu hóa giúp chúng ta tiêu hóa thức ăn dễ dàng hơn.

Rau của quả chứa nhiều chất xơ hỗ trợ điều trị rối loạn tiêu hóa

• Nên ăn trái cây rau củ quả chứa nhiều chất xơ và vitamin giúp tăng sức đề kháng của cơ thể, phục hồi quá trình mất nước do rối loạn tiêu hóa. Một số rau củ quả có thể kể đến như: ổi, bưởi, khoai lang, cà rốt và các loại rau xanh…
• Hạn chế ăn các loại thịt đỏ, ăn thêm các loại thịt trắng như thịt gà, thịt các, vịt… cung cấp thêm chất đạm cho cơ thể, giảm chất béo.

Bạn cũng có thể ăn thêm trứng luộc hoặc cá biển khoảng 3 lần/ tuần để chống viêm đường ruột.

Ngoài ra khi mắc hội chứng rối loạn tiêu hóa, bạn cần bổ sung đủ nước cho cơ thể, nước giúp cân bằng lượng axit trong cơ thể, giúp vận chuyển các chất dinh dưỡng từ thức ăn giúp cơ thể dễ hấp thụ hơn.

Bị rối loạn tiêu hóa kiêng ăn gì?

Một số thực phẩm nên không nên có trong thực đơn người rối loạn tiêu hóa:

• Rượu bia, thuốc lá và những đồ uống có gas… là những thứ tuyệt đối bạn không nên dùng khi mắc rối loạn tiêu hóa vì nó rất hại cho cơ thể và tăng axit trong dạ dày.
• Hạn chế các thực phẩm có hàm lượng chất béo cao, những đồ ăn nhanh như : thịt xông khói, xúc xích, khoai tây chiên, bánh ngọt, socola …

Hạn chế ăn thức ăn nhanh khi mắc rối loạn tiêu hóa

• Tránh hạn chế ăn những đồ ăn không rõ nguồn gốc, thực phẩm bẩn, đồ ăn không đảm bảo an toàn vệ sinh, đồ ăn vỉa hè..
• Các món trong bữa ăn không nên chiên xào quá  nhiều làm trầm trọng thêm chứng khó tiêu đầy bụng.
• Đối với người tiêu chảy không nên uống sữa và ăn các thực phẩm làm từ sữa.

Lời khuyên cho người bị rối loạn tiêu hóa

Ngoài chế độ ăn uống hợp lí, bạn cũng có thể kết hợp sử dụng một số loại thuốc, đẩy nhanh quá trình điều trị bệnh.

Trên thị trường có rất nhiều loại thuốc cả Đông y và Tây y và một số bài thuốc dân gian. Tùy và tình trạng bệnh mà mỗi người sẽ có phương pháp điều trị khác nhau. Bạn có thể đến các cơ sở y tế để được thăm khám và điều trị đúng cách.

Rối loạn tiêu hóa để lâu sẽ kéo theo rất nhiều bệnh nghiêm trọng gây nguy hại cho sức khỏe của bạn. Chính vì thế cần thay đổi ngay chế độ ăn uống của mình ngay hôm nay. Khi có triệu chứng của bệnh cần phát hiện sớm để điều trị kịp thời.

Chia sẻ0